生姜と豆乳の和風ポトフ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 鰹出汁、味醂、薄口醤油、豆乳、塩、卸し生姜を合わせおく
- 2 各々、野菜とハムとウインナーを食べやすい大きさに切り揃える
- 3 合わせ出汁に新じゃがを入れ火に掛ける
- 4 沸騰したら中火にし他の材料を全て入れ煮込む
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