赤海老の塩麹焼き、長芋添え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 赤海老 6尾
- ☆塩麹、お酒 各大匙3
- 長芋 10センチ
作り方
- 1 赤海老は髭と尾の先を切り、背ワタを抜きとり、☆を混ぜて塗り、長芋は皮を剥き輪切りにします。
- 2 赤海老は魚焼きグリル（上下火タイプ）で5分程焼き、長芋を並べて☆を塗り、再度焼き目が付くまで焼きます。
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