洋風きんぴら蓮根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 蓮根は大きければ半分に切ってから薄切りにする。ウインナーは輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて熱し、蓮根を炒める。
- 3 蓮根が半透明になってきたらウインナーを入れ、少し炒めたら水とコンソメを加える。
- 4 水分が無くなったら胡椒をかけて、出来上がり！
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