簡単ヘルシー!麻婆しらたき レシピ・作り方

簡単ヘルシー!麻婆しらたき
  • 約10分
  • 300円前後
yochi814
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麻婆豆腐が余ったら、迷わずこれ!レトルトでも作れますよ!

材料(1人分)

  • 麻婆豆腐の残りもしくはレトルト麻婆豆腐 1人前
  • しらたき 300g
  • めんつゆ 大さじ1.5
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 食べられるラー油 少々

作り方

  1. 1 あく抜き不要のしらたきを、食べやすい大きさに切り、フライパンで乾煎りする。
  2. 2 水分が飛んできたら、めんつゆ、しょうゆ、砂糖を加える。
  3. 3 しらたきの色が変わったら、麻婆豆腐を加え、全体に混ざりほどよく水分がなくなったら、できあがり!
  4. 4 お好みで、食べられるラー油をかけて、召し上がってください。

きっかけ

麻婆豆腐が余ったので。

おいしくなるコツ

しらたきの水分をよく飛ばしてください。

  • レシピID:1140021775
  • 公開日:2015/01/30
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カテゴリ
しらたき
料理名
麻婆しらたき
yochi814
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つくったよレポート(1件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2017/05/02 13:35
    簡単ヘルシー!麻婆しらたき
    ヘルシーでいいですね♪美味しかったです(*^^*)

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