卵不要！そら豆入りヘルシーハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
しめじと細葱は みじん切りに 切ります。
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2
合挽きミンチを冷蔵庫から出しておく。
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3
そら豆も冷凍庫から出して シリコンスチーマーに入れてレンジで1分くらいで解凍しておき 皮を剥いておく。
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4
ボウルに全部入れて 良く揉み潰して おく。
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5
4を小判形に 整えて フライパンにオイルを熱し4を入れて2から3分焼き 裏に返して 酒をふって 蓋をして 蒸し焼きにします。
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6
出来上がりです。
小さい器に ★を入れて 良く混ぜておく。
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7
器に盛り付け★をかけていただきましょう。
合わせに 小太郎1212さんのレシピとデザートにブ〜子さんのレシピでランチとなりました。
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- 料理名
- 卵不要！そら豆入りハンバーグ
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つくったよレポート（1件）
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めぐゾー2014/06/30 22:00
残りのシメジを使ってキノコデミソースを作って煮込み風にしてみましたぁ～(*^^*)♪とっても美味しいぃ～♪豆の食感が、良いですねっ(*´∀｀)ご馳走様でしたぁ～
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