簡単！10分でできる麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油、ニンニクとしょうがを入れて火を付けます。
- 2 挽き肉を入れて、味噌を加えて色が変わるまで炒めます。
- 3 水を加え、調味料で味付け。さらに切った豆腐を加えます。
- 4 花椒、みじん切りにしたネギを加え、水で溶いた片栗粉を入れてとろみがついたらできあがり。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- 麻婆豆腐
RP828
お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。
お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。
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sosu09292014/05/03 18:56
美味しくいただきました。ご馳走様でした！
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