こってりめ☆丸大根の肉味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 丸大根は皮をむき、一口大に切っておく。
-
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、1の大根を炒める。
少ししんなりしてきたら、ミンチを入れ更に炒める。 -
3
ミンチに火が通ったら、●を加える。
味噌はよく混ぜて溶かす。
フライパンの蓋をしながら炒め煮する。 - 4 時々混ぜながら10分程煮ると、フライパンの中の水分がなくなって、こってりしてきたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の肉味噌煮
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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