白菜のベーコン・にんにく炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜は株側から湯通しし、株側はそぎ切り、葉はざく切りし、にんにくは粗みじん、ベーコンは細切りします。
- 2 フライパンに油とにんにくを入れ、かぶせるようにベーコンを入れ胡椒を振って中火にかけ、にんにくの香りがたってきたら白菜を加えて炒め合わせ、昆布つゆを廻しかけてさっくり炒め合わせます。
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