★鶏そぼろと大根のトロっと煮★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥いて、2cm幅の半月切りにして下湯でしておきます。
-
2
鍋にごま油を入れて、みじん切りにした生姜を炒めます。
香りがたってきたら、鶏ミンチを入れてさらに炒めます。 - 3 ②に◎印の材料を入れて、沸騰してきたら下湯でした大根を入れて、煮詰めていきます。
- 4 煮汁が1／3から1／2ぐらいになったら、水溶き片栗粉を入れてとろみがつけば完成です☆
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 鶏そぼろと大根のトロッと煮
ロイス１１２３
はじめまして（*^_^*）
食べる事もお料理することも、そして編み物をする事も大好きな
結婚5年目の主婦です。
みなさんのレシピを参考にさせて頂くことのほうが多いとは思いますが、
簡単でおいししく作る事が出来た時にはレシピを載せていきたいと思っています。
レポートお待ちしています(^O^)／
子供が小さいので、承認にお時間を頂くかもしれませんが、必ず確認しますのでよろしくお願いします♪
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