冬のnikumiso レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき、小さめのサイコロ状に切る。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、大根、ミンチを入れ良く炒める。
-
3
5分程炒めたら、●を加え更に5分程炒める。
大根が柔らかく、味が染み込み、フライパンの中の汁気がなくなったらok。 - 4 最後にすりおろししょうが、ごま、ゴマ油を入れさっと混ぜ合わせ完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 肉みそ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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