パーティーに✿ハンバーグケーキ✿ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、一口大にきってから、お皿に並べ、ふんわりラップし、レンジで8分程チンする。柔らかくなっていたらつぶして、★を加え混ぜる。
- 2 ボールに、ミンチ、みじん切りした玉ねぎ、卵、牛乳に浸したパン粉と、●を入れ、手でよくこねる。
-
3
ケーキ型にクッキングシートをひき、2の肉ダネを詰め込む。
予熱したオーブンで200度40分焼く。 -
4
3が焼けたら、クッキングシートごと型から取りだし、粗熱が取れてから、横面から包丁を入れ半分に切る。
-
5
ハンバーグの土台の真中に1のポテトをはさむ。
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを細切りにしハンバーグに網かけの様にして飾る。
- 6 ハンバーグを焼いた時の肉汁を残しておいて、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ソース（分量外）を加えよく混ぜてソースをつくり、ハンバーグの周りに添える。
-
7
ゆでたブロッコリー、トマト等で飾り付けする。
飾りの具材はお好きなものでどうぞ。
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関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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