簡単！切干大根と油揚げのさばの水煮 レシピ・作り方
材料（１～３人分）
作り方
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1
油揚げは熱湯で下茹でし、冷ましてしぼって食べやすくカットします。
切干大根は水で洗って５分戻してしぼり、食べやすくカットします。 - 2 小鍋に１の切干大根、油揚げを入れて弱火で炒め、さばの水煮、水を入れてフタをして中火で煮ます。
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3
時々混ぜほぐしながら、大根が透き通るまで柔らかく煮ます。
全体が馴染んで程よく煮詰まったら、めんつゆで味を調えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 大根とさばの水煮
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sweet sweet ♡2022/04/06 20:31
ぶりの照り焼きと切り干し大根で作りました✧˖°ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪
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