豚菜鍋、梅干し風味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜は５センチほどのざく切り、舞茸は株を落としてばらし、豚肉は２ミリ程に薄切りし、梅干しはたたいておきます。
-
2
白菜を鍋に敷き詰め、舞茸と豚肉を均等に挟み込み、梅干しを散らし、☆をあわせて回しかけます。
- 3 煮立つまで強火にし、弱めの中火で２０分ほど煮ます。
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- 豚菜鍋、梅干し風味
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