アルモンデ作ったキムチ鍋 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて、芽の生えてくる部分を取って、食べやすい大きさに切って、鍋に水とプロ仕様鶏ガラスープを入れて、やわらかくなるまで煮る。
- 2 1に豚タン、レシピID1130013006を入れて、にんにくと生姜のすりおろしも入れて、豚タンに火がとおるまで煮て、さらにしばらく煮て豚タンをやわらかくする。
- 3 仕上げにすりごまとごま油を入れて出来上がり。
きっかけ
豚タンをねぎ塩以外で食べたくて、考えて作りました!
おいしくなるコツ
前の日にレシピID1130013006を作っておくこと!じゃがいもを煮崩れさせない程度に煮る!
- レシピID:1130016033
- 公開日:2023/10/04
関連情報
- カテゴリ
- キムチ鍋
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