厚揚げと野菜のあっさり炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜を2cm幅のざく切りにします。にんじんを細切りにします。厚揚げを1cm幅に切ります。鶏胸肉を細かく切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を引き、白菜、にんじん、鶏胸肉を弱火で炒めます。
- 3 鶏胸肉に火が通ったら、厚揚げと◆を入れて中火にかけます。10分ほど煮込み、汁気が少なくなったら完成です。
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