オイマヨチキン*野菜たっぷり*ご飯がすすむ レシピ・作り方

オイマヨチキン*野菜たっぷり*ご飯がすすむ
  • 約30分
CocoNut kitchen
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チキンは柔らかくてジューシーに!
ご飯が進む子供も大好きな味です(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は筋を取り除きながら一口大にカットする
    *しっかり筋切りをすることで柔らかく仕上がります
  2. 2 ビニール袋に○を入れて揉み混ぜ、1を入れてモミモミ。
    5〜15分置いて味を馴染ませる
  3. 3 ■は食べやすい大きさに切る
  4. 4 2に片栗粉を加えてモミモミ、全体に馴染ませる
  5. 5 3と4を入れ、蓋をして弱火で焼き付ける
    焦げないように時々かき混ぜ
  6. 6 弱火でじっくり焼き、鶏肉に火が通ったら、☆を入れて中火〜強火でサッと混ぜ合わせる
  7. 7 器に盛って薬味ねぎを散らして完成

きっかけ

野菜もお肉も食べたい時に

おいしくなるコツ

野菜はゴロゴロと大きめに切ると食感が出て美味しいです。 マヨネーズはお好みで!

  • レシピID:1130014382
  • 公開日:2021/05/16
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カテゴリ
簡単鶏肉料理鶏もも肉オイスターソースマヨネーズ
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