ジーマージャンが分離しているけど、担々麺です レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 チンゲン菜を洗って、縦半分に切って、さらに２等分に切る。
- 2 豚ミンチと刻みねぎを炒めて、甜麺醤で味付けする。
- 3 どんぶりに☆のジーマージャンなどを入れて、お湯でのばしておく。
- 4 チンゲン菜を茹でて水さらししてしぼっておく。
- 5 中華麺を茹でてお湯切りして、スープに入れて、チンゲン菜と豚ミンチをのせて、すりごまとラー油をかけて出来上がり。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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