コッテリ美味しい☆照りマヨ豆腐ステーキ レシピ・作り方

コッテリ美味しい☆照りマヨ豆腐ステーキ
  • 約15分
  • 100円以下
農家の嫁
農家の嫁
きのこもたっぷりでボリュームあります!
照りマヨ味でご飯が進みます◎節約レシピにも♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 きのこは石づきを切り取り食べやすい大きさに切る。
    ☆の調味料は混ぜ合わせておく。
  2. 2 豆腐も食べやすい大きさにいる。
    今回は12等分になるようにきってます。
  3. 3 フライパンにバターを引きしめじとえのきを炒めて一度お皿に出しておく。
  4. 4 フライパンにオリーブオイルを引き豆腐を両面こんがり焼く。
  5. 5 ☆と取り出しておいたきのこを入れて汁がなくなるまで炒め煮をしタレによく絡ませる。
  6. 6 器にもり小口切りにした小ねぎをかけて出来上がり。

きっかけ

豆腐が安かったので。

おいしくなるコツ

エリンギや舞茸など何のキノコでも美味しくできますよ◎

  • レシピID:1130012324
  • 公開日:2019/03/28
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カテゴリ
豆腐ステーキその他のきのこマヨネーズ照り焼きソース木綿豆腐
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