アボカド豆腐納豆のヘルシー爆弾和え レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- ＜ 具材 ＞
- アボカド １/２個
- 納豆 １パック
- 豆腐（絹ごし・木綿どちらでも可） １丁
- 玉ねぎ １/２玉
- クルトン お好みで
- 万能ねぎ お好みで
- ＜ 調味料 ＞
- めんつゆ（２倍濃縮タイプ） 大さじ３杯
- オリーブオイル 大さじ１杯
- 【 自家製クルトン 】
- ６枚切り食パンのパンの耳 １枚分
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
クルトンは余っていたパンの耳にオリーブオイルを軽くまぶしてアルミホイルを引いてグリルでローストして作りました
※市販のクルトンでもＯＫ
-
2
めんつゆとオリーブオイルを混ぜ合わせてタレを作ります
（めんつゆ３：オリーブオイル１） -
3
豆腐はリードクッキングペーパー等で包んで水抜きする
-
4
玉ねぎはスライスしたら水にさらして辛味を抜き、同じくリードクッキングペーパー等でよく水気を拭き取っておく
-
5
アボカドは２〜３ｃｍ角のさいの目状に切る
-
6
器に水気をきった豆腐を８等分して入れる
-
7
混ぜた納豆とアボカドを乗せ、オニオンスライスとクルトン、刻んだ万能ねぎを乗せたらタレをまわしかけて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ローカロリー＆美肌効果も？
ビタミン豊富なレシピ♪
ねばねばトロトロサクサクと食感も楽しい逸品
豪快に混ぜてね♪