圧力鍋で☆白菜と大根のミルク煮 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
白菜はざく切り、大根は2センチに切って半分にします。豚肉を切って圧力鍋に入れ、炒めます。
白菜、大根を加えて炒め合わせます。ひたひたの水を加え、煮立ったらあくを取ります。
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2
だし、醤油をくわえます。
蓋をして、高圧で5分加熱します。
自然放置して蓋をあけます。
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3
牛乳を加えてひと煮立ちしたらできあがり。
塩コショウで味を整えます。
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- カテゴリ
- 白菜その他の圧力鍋で作る料理
- 料理名
- 白菜のミルク煮
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