ツナとにらで☆ソーメンチャンプルー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
そうめんをゆでるお湯を沸かす。
その間に、野菜を切る。玉ねぎは薄切り、にらは５cmくらいずつ。
ツナの汁気は切っておく。 -
2
そうめんを１分ゆでて、湯きりしたらたっぷりの水にとりまた水切り、もう一度水にとってまた水切り。
そのあとまた水でもんで洗って、またしっかり水を切っておく。 - 3 フライパンにごま油をひいて火にかけ、温まったら玉ねぎを炒める。透き通ったらツナとにらを炒め、にらは炒めすぎない位にして、そうめんを入れる。
- 4 酒、しょうゆ、塩、あらびきこしょうで味付けして、できあがり！
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- ソーメンチャンプルー
＊＊トモ♪＊＊
気ままなひとり暮らしデス。
お料理はほんとは嫌い↓でもがんばって毎日つくって食べるよ。お弁当も☆
最近のレシピは持って行ったお弁当写真が多めになっていますー。
お弁当やひとり暮らしの家計簿ブログ更新中〜。
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すぐにできるのがいいところ。