舞茸のお味噌汁☆彡 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
舞茸は手でほぐす。
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2
大根は拍子切り、玉ねぎは繊維と平行にカットし、更に真ん中で半分にする。
(写真を参考に)
-
3
舞茸の上に玉ねぎ、大根をのせ、水50cc入れて蒸し煮にする。
ある程度、野菜が柔らかくなったら、水400～500cc入れて、沸騰させる。 -
4
できあがり☆彡
野菜が食べ頃の柔らかさになったら、火を止め味噌を入れてできあがり。
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☆まさ☆雅☆
毎日の食事☆彡
食べた物で身体は作られています♪
できるだけ簡単に。でも美味しく。
季節に合わせて取り入れていただけるレシピを見ていただけたらいいなと思います！！
一度覚えたら、色々使える「自家製発酵調味料」(味噌、醤油麹、玉ねぎ麹なども)、是非挑戦していただきたいです♬♬
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出汁がわりにもなって、美味しいお味噌汁になりますd=(^o^)=b