黒毛和牛♡シンプル醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉、なすを食べやすい大きさにカットする。
醤油、酒、ニンニクチューブをあわせておく。 - 2 フライパンにごま油をひき、なすを炒め、ごま油を吸わせる。
- 3 なすが、しんなりしてきたら牛肉を投入。
- 4 牛肉に火が通ったら、もともと合わせておいた調味料をいれ、絡めたら完成です。
きっかけ
ステーキで食べれるお肉を大好きななすと食べたくて♡
おいしくなるコツ
サラダ油ではなく、ごま油のほうが香りがよくなり、おすすめです♡
- レシピID:1120023378
- 公開日:2021/04/11
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