切り昆布☆がんも☆炒めなます(^ー^) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、にんじんを短冊切りにします。
- 2 糸こんにゃくをザルにあげ、水で洗い、短く切ります。
-
3
がんもどきを細かく切ります。
切り昆布を湯で戻しておきます。 -
4
フライパンに油を熱し、大根、にんじん、糸こんにゃく、がんもどきを炒めます。
- 5 大根、にんじんがやわらかくなったら、切り昆布を加えて炒めます。
- 6 5に、酒、みりん、塩を加えて炒め合わせます。
-
7
6に、おいしい酢を加えてさっと炒めたら、火を止め、お皿に盛り、できあがりです。
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