にんじんとこんにゃくきんぴら☆しょうが風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- にんじん 25ｇ
- こんにゃく 30ｇ
- しょうが(すりおろして) 小1/4
- 酒 大1
- みりん 大1
- しょう油 大1/2
- ごま油 小2
作り方
- 1 にんじんとこんにゃくを、細めの短冊切りにします。
-
2
フライパンにごま油を熱し、1を加えて炒めます。
- 3 にんじんとこんにゃくに火が通ったら、すりおろししょうがを加えます。
-
4
3に酒、みりん、しょう油を加えて、汁気がなくなるまで煮たら、出来上がりです。
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おるがん2024/04/21 09:07
しょうがが効いて美味しいきんぴらです( ‘༥‘ ) ŧ‹”お弁当にもおつまみにもなるので嬉しいです！レシピありがとうございます♡*｡昨日から花粉症悪化してます
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