里芋と春雨のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 だし汁の中に挽肉を入れる。
- 2 酒を入れ、灰汁をとる。
- 3 ★の調味料とすりおろした生姜を入れ、里芋を入れる。
- 4 里芋に火が通る直前に、カット春雨を投入し、春雨が透明になるまで煮る。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来上がり！
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