かぼちゃとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
かぼちゃはちいさめの一口大に切り、お好みで皮を切り落とします。
さつま揚げは薄切りにします。 -
2
鍋にだし汁・かぼちゃを入れて煮立てます。
煮立ったら砂糖を加えて2分中火で煮ます。 - 3 さつま揚げ・薄口醤油・みりんを加えます。
- 4 落とし蓋をして煮汁がなくなる手前まで煮て出来上がりです。
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