人参マリネサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参はせん切りにする。
水菜は食べやすい長さに切る。 - 2 ★の調味料をすべて混ぜ、人参を入れて半日ほど付けて、しんなりさせる。
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3
皿に水菜をひき、人参のマリネをのせる。
包丁で細かく刻んだアーモンドをかけると食感がアクセントになって美味しいです。
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- 人参マリネサラダ
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