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じゃがいもと人参と油揚げのお味噌汁

じゃがいもと人参と油揚げのお味噌汁レシピ・作り方

Name: じゃがいもと人参と油揚げのお味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Ingredients: じゃがいも; 人参; 油揚げ; ネギ; 味噌; だし汁; (参考*だし汁レシピ; レシピID：1120003405); (だしの素を使用してもOK)

カテゴリ

総つくったよ数

8件

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料理レシピ

材料（2人分）

じゃがいも
1/2個
人参
1cm
油揚げ
1/4枚
ネギ

1/5本
味噌
大さじ1弱
だし汁
350cc
(参考*だし汁レシピ
レシピID：1120003405)
(だしの素を使用してもOK)

お料理する上で知っていただきたいこと

約10分
100円以下

じゃがいものお味噌汁です。

tukuyo93

作り方

1

じゃがいもは5mmの半月切りにします。
人参は薄いいちょう切りにします。
油揚げは5mm幅に切ります。
ネギは薄い斜め切りにします。
2

鍋にだし汁・じゃがいも・人参を入れて煮たてます。
煮立ったら油揚げも加えてじゃがいもと人参に火が通るまで煮ます。
3

じゃがいも・人参に火が通ったら火を消し、味噌を溶かしいれます。
4

ネギを入れ、沸騰させないように温めて出来上がりです。

きっかけ

夕飯にお味噌汁が欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

レシピID: 1120004319

公開日：2012.11.06

つくったよスタンプ 2件

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簡単だった 1

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節約できたよ 0: スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 6件(6人)

2019.02.27

すごく美味しかったです✨
じゃがいも多めにしました☺️♡

haruaaa0716

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2015.05.17

朝食に、作りました～♪
人参が入ると、カラフルな感じになりますね～♡油揚げが好きなので、ご飯がすすみました♪
美味しかったです（＾0＾）レシピ、ありがとう～♪

トヨタカロ

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とっても美味しそうですね♬お味噌汁は毎日食べる大切な一品ですね^ ^なるべく違う食材を使って作りたいですよね♪美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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2015.03.03

夕食にいただきました。
美味しいお汁をたっぷり含んだ油あげは最高に美味しかったです♡
ご馳走さまでした((o(^∇^)o))

nori-noko

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とっても美味しそうですね♫
我が家も今日は油揚げを使ったお味噌汁でした～＾＾
美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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2013.07.26

根菜がゴロゴロで食べた感が強いお味噌汁♪美味しかったです＾＾

aidontamu

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ゴロゴロ食材が本当に美味しそうですね♫
具沢山だとお腹がいっぱいになって腹持ちも良いですよね^ ^
美味しそうに作って下さってありがとうございます♪

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