なすのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
白菜は2cm角に切ります。
なすは8mmの厚さのいちょう切りにします。
- 2 なすは熱湯でさっと茹でてザルにあげて水気を切っておきます。
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3
鍋にだし汁を煮たて、白菜を入れて2分煮ます。
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4
火を消し味噌を溶かしいれます。
-
5
なすを加えて沸騰しないように温めます。
器に入れて刻みネギを散らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
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3 件
つくったよレポート（3件）
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momotarou12342015/07/23 02:16
朝食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*） -
ゆくそうま2015/06/26 19:12
写真がうまくうつせませんでしたが・・・
おいしくいただきました☆ -
miketa2014/04/14 17:57
こんにちは♪茄子のお味噌汁は初です。最初茹でるのがコツなんですね♪美味しくく頂きました(^-^*)ご馳走さまでした♪
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