大根と明太子のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根は千切りにし氷水に3分程つけた後、ざるにあげて水気をしっかり切っておきます。
かいわれ大根は3cmの長さに切り、明太子はスプーン等を使い皮から取り出します。
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2
器に明太子・マヨネーズ・塩・こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。
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3
ボール等に大根を入れ、②を加えて箸でほぐすようにしてよく混ぜます。
器にこんもりと盛り付け、かいわれ大根を散らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- サラダ
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