メンマとたけのこの作りおき レシピ・作り方
材料（3人分）
- 味付けメンマ 200g
- たけのこ 小1本
- 【調整用の調味料】
- 酒 大さじ1
- 上白糖 大さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
-
1
ホットクックのうち鍋に味付けメンマ、たけのこを3ミリ厚さに切って、調味料と一緒に入れる。
- 2 ホットクック→手動→煮る→10分→フタを開けて少し水分を蒸発させる。
-
3
保存容器に移してあら熱が取れたら冷蔵庫にしまって3日くらいで食べ切る。
- 4 いろいろな料理に使いたいのでそのままのサイズで作りましたがもう少し小さく切っても大丈夫です。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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