大豆ミートそぼろピリ辛味 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
干し椎茸は戻す。戻し汁も使う。みじん切りにする。
大豆ミートも戻すがこちらの水は捨ててよい。
玉ねぎみじん切りと干し椎茸みじん切りと戻し汁と大豆ミートをフライパンに入れる。
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2
強力粉、サラダ油以外の調味料を加えて煮る。
水分がなくなったら強力粉を加えて少し炒める。
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3
こんなふうにコテっとしたらOKです。
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4
最後にサラダ油を絡める。
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5
餡にするためにコテっとしてます。
油揚げに入れて焼いてもおいしいです。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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