鳥レバーとネギもやし炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥レバーの血抜きをして水気をふきとる。ネギをきる。
- 2 フライパンにごま油をいれて、強火でネギと鳥レバーをいためる。
- 3 もやしをいれ、さらに五分程度いためる。
- 4 しんなりしたら、だし醤油をいれ、さらに五分いためたら完成。
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