新じゃがいもの唐揚げ~3種のタレで。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
蒸したじゃがいもは8ミリ厚さに切って少しつぶす。
人参はつぶさず、ごぼうは少し力を入れてつぶす。
これは牛乳パックを切り開き作った「つぶしマシーン」です。
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2
少しつぶしすぎると焼く時にバラバラになってしまいます。
じゃがいもはスライスするだけでいいです。
-
3
片栗粉を両面にまぶして油で焼く。人参とごぼうも同じように焼く。
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4
ソースを作る。材料を混ぜるだけなのでカンタンです。
- 5 焼き上がった野菜に先ほどのソースをつけて食べます。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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