三つ葉のおひたしサラダ風 レシピ・作り方

三つ葉のおひたしサラダ風
  • 約15分
  • 300円前後
ゆみたろう☆
ゆみたろう☆
三つ葉はできれば根三つ葉のような太いものがおいしいです。

材料(2人分)

  • 三つ葉 2把
  • 小さじ1/2
  • 米油 小さじ2
  • 鰹節削りパック 1袋→1.5g~2g

作り方

  1. 1 三つ葉は茹でる。
  2. 2 流水でよく冷やして水気をよく絞る。
  3. 3 4㎝くらいに切ってボウルに入れる。塩と米油を和える。
    鰹節削りパックも和える。
  4. 4 油がいい仕事してます♫
    2把で1人前と言いたいくらい三つ葉が大好きです。

きっかけ

三つ葉が安く売ってたら必ず作ります。

おいしくなるコツ

茹でたら水気をしっかり絞ること。ゴマ油でもおいしいですよ。

  • レシピID:1110032261
  • 公開日:2023/05/21
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