冷凍ズワイガニでカニチャーハン レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
-
1
冷凍ズワイガニを冷凍庫からだし、自然解凍しておく
保存用のビニール袋のままで流水にあてながら解凍できますが、今回は、蟹の爪で袋を破いてしまったので！
-
2
1をキッチンバサミと、カニ用スプーンを使用して、身を取り出す
-
3
ニンニク、セロリ、人参、玉葱、小葱を刻んでおく
卵をボールにといておく
-
4
中華鍋を熱し
胡麻油を大さじ1/2をひき、3の解き卵を流し入れ、火が通ったら、一旦皿にとり出しておく -
5
空になった、4に再度
胡麻油大さじ1/2を足し、刻んだニンニクを焦げ無い様に炒め、香りがたったら、玉葱、人参、セロリの茎を加えて炒める -
6
5に軽く塩胡椒しご飯と2の蟹を加えて切る様に混ぜ合わせて、更に、鶏がらスープの素を振り掛け、セロリの葉と小葱、一旦出した卵も加えたら、大きく混ぜ合わせて、塩胡椒であじを整え完成！
-
7
黒い粒は、我が家のご飯が、黒米の為です！
白米でオッケーですよ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- エビチャーハン
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
れいにゃ～ん✿2022/03/03 16:46
よしかちゃん(*´∇`)ﾉカニチャーハン※カニカマですｼｮﾐﾝﾃﾞｽﾉﾃﾞ(´^∀^｀)ㅋㅋㅋㅋㅋ先程のさっちゃんってどちらの？よっちゃんじゃなくて笑笑気になる
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
