ねぎみそ レシピ・作り方

ねぎみそ
  • 約10分
クラフトビール
クラフトビール
冷奴に乗せたり、お肉に乗せたり、いろいろなアレンジができます。

材料(1人分)

  • ねぎ 1本
  • ごま油 小さじ1〜2
  • <調味料>
  • 味噌 大さじ2
  • 味醂 大さじ2
  • 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1〜2

作り方

  1. 1 ねぎを小口切りにする。フライパンにごま油を熱し、ねぎを炒める。
  2. 2 調味料はすべて合わせる。
  3. 3 ネギがしんなりしたら、2を加えて混ぜながら煮詰める

きっかけ

ネギの青いところを使いたくて

  • レシピID:1110028138
  • 公開日:2021/10/02
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カテゴリ
生姜(新生姜)味噌ビールに合うおつまみ長ネギ(ねぎ)
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