野菜とお肉の出汁で塩豚スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉、野菜は食べやすい大きさに切り分けましょう。大根、人参は薄切りにしておくと全体の火の通りが均一になります。にんにくはみじん切りにしておきます。
- 2 鍋に切った具材を全部入れて具材が被るくらいの水を入れて火にかけます。
- 3 具材に火が通った所で一旦火を弱め、塩を入れます。(味見をして薄ければ塩を出してください)
- 4 味が整ったところで豆腐をお好みの大きさに切って投入します。醤油、みりんを入れて再び火にかけて5分程経ったら完成です。
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松茸ご飯
こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。
フォロー、作ったよレポートありがとうございます。
1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。（嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます）忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪
2021.食生活アドバイザー3級
2022.食生活アドバイザー2級取得
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