万能大根おろしソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根おろし 20g
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 米酢 小さじ1
作り方
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1
大根おろしはおろしてから時間をおくと辛さが飛び、子供にも食べやすくなります。ビリっと辛いのが好きならおろしたてをどうぞ。
醤油とみりんを加える。
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2
味を見たんですがやはり、米酢は要ります❗️結局、最初から全部一緒に混ぜてくださいね。大根おろしソースはこれで出来上がり。
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3
簡単だけど何にでも合います。
これは焼きしゃぶです。大根おろしソースをくるりと巻いていただきます。
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4
作りおきしたいところですが冷蔵庫の中が大根の香りで充満するのと、容器ににおいがつくのであまりおすすめはしません…
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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脂っこいものにかけたらさっぱり♫