ナスのジェノベーゼ(バジルパスタ) レシピ・作り方

ナスのジェノベーゼ(バジルパスタ)
  • 約15分
  • 300円前後
キジ猫
キジ猫
市販のバジルソースを使って、パスタを作りました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは一口大の乱切りに切り、パスタと一緒に通常通り茹でます。
  2. 2 ナスに火が通ったら、ボールに取り出し、バジルソースと混ぜておきます。
  3. 3 茹で上がったパスタをボールに入れて、ソースと混ぜてから、器に盛り付けます。大葉をキッチン挟みで刻みながら散らして出来上がり!

きっかけ

トマトソースやミートソースとは違ったパスタに挑戦してみました。

おいしくなるコツ

具材をナスだけとシンプルにしましたが、ベーコンやアンチョビを加えても美味しいと思います!

  • レシピID:1110021241
  • 公開日:2020/06/03
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カテゴリ
ジェノベーゼなす全般バジルソース系パスタ
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つくったよレポート(1件)

  • まるこちび
    まるこちび
    2022/08/02 12:41
    ナスのジェノベーゼ(バジルパスタ)
    参考にさせてもらいました!簡単で助かります。ごちそうさまです!

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