【白ワインに合う】赤えびの塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤えび 6尾
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
赤えびの下処理から。
背中の頭と胴体の間から、殻を背開きします。キッチンハサミで背中から尻尾まで殻を切ると簡単です。 -
2
赤えびはヒゲや手が長いので、これもカット。尻尾の先も水が溜まる箇所なのでカットします。
背わたを取って、よく洗います。 - 3 フライパンに並べて、塩を振って中火にかけます。フタをして5分程焼いて、裏返して5分焼いたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
見た目も華やかでお酒のつまみに最高です！