ヤリイカと大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ヤリイカ(カット済み) 400g
- 大根 1/4本
- ☆水 1/2カップ
- ☆味噌 大さじ1.5
- ☆みりん 大さじ1.5
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆めんつゆ 大さじ1
作り方
- 1 大根は1cm厚のいちょう切りにして、耐熱の皿に入れる。ふんわりラップして600wレンジで3分加熱する。
- 2 鍋でヤリイカをさっと炒める。色が変わってきたら大根と☆を加えて煮込む。
- 3 しばらく煮込んだら火を止めて味を馴染ませて出来上がり。
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- カテゴリ
- イカと大根の煮物
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じゃが塩2019/08/11 11:22
味噌煮で美味しくいただきました！(*´∇｀*)
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