スパイシー☆チキンのトマト煮 レシピ・作り方

スパイシー☆チキンのトマト煮
  • 約30分
  • 500円前後
とぐち
とぐち
いつものトマト煮をちょっとアレンジ!結構合うこの組み合わせ

材料(6人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切る。野菜はさいの目切りにする。ざっくざく切っていきましょう!
  2. 2 鍋で肉と野菜を全部一緒に炒める。肉の色が変わり、野菜がしんなりしてくるまで炒める。
  3. 3 そこへコンソメとトマト缶を入れ、蓋をしてコトコト煮る。
    10分ほど煮る。
  4. 4 こんなに水分が出てきます。☆を入れ、今度は蓋を取り強火で水分を飛ばす。焦げ付き注意
  5. 5 ある程度水分が飛んだら◎を好みで入れて味を整える。完成~

きっかけ

トマトカレーが美味しくて。トマトとカレーって合うなぁ…。じゃあトマト煮にも…と思ったのがきっかけ

おいしくなるコツ

◎は味を見ながら少しずつ足していき、好みの味に調節してください

  • レシピID:1110017507
  • 公開日:2018/06/27
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カテゴリ
鶏肉のトマト煮カレー粉
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つくったよレポート(1件)

  • yuaaママ
    yuaaママ
    2018/07/19 13:07
    スパイシー☆チキンのトマト煮
    スパイシーでいいですね♪美味しかったです(*^^*)

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