レモンオリーブオイルのカラフルサラダ レシピ・作り方
材料（4から5人分）
- レッドオニオン 1個
- ミニトマト（可能なら色付きトマトを） 20個程度
- きゅうり 4から5本
- レモン汁 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- にんじん 半本程度
作り方
- 1 きゅうりを一口大、レッドオニオンを5㎜四方に切り、洗ったミニトマトと一緒に洗います。
- 2 皿に盛り、レモン汁とオリーブオイルを混ぜたものをかけます。
- 3 人参細切りをパラパラとかけると美しいカラフルなサラダが完成です。
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