男の料理。簡単しゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料(3から4人分)
作り方
- 1 キャベツを一口大に切り洗う
- 2 玉ねぎを一口大に切り洗う
- 3 人参を一口大に切り洗う
- 4 もやしも一口大にして洗う
- 5 カイワレを小さめに切り洗う
- 6 鍋にコンソメを二粒入れて蓋をして15分程度煮てください
- 7 出来たら豚は、アクがでるので違う鍋で煮てください。しゃぶしゃぶなんで、数分でOK
- 8 湯を通した豚肉を野菜の鍋に入れてください。
- 9 すくう時は穴のあいたおたまで
- 10 盛り付け。お好きなドレッシングで。ゴマだれがやはりおいしいです。
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