我が家の鴨鍋☆〆はお蕎麦で！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鴨肉は食べやすい大きさに。
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2
ねぎは5cm程度に切り、魚焼きグリルで軽く焼いておく。今回は5分焼きました。
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3
水菜とせりは5cm程度に切り、えのきとしいたけは石づきをとり食べやすい大きさに。豆腐も食べやすい大きさに切っておく。
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4
鍋に追いがつおつゆと水入れて煮立たせる。
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5
つゆが煮たったら、具材を入れて、煮ながら召し上がれ♪
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6
鴨鍋の〆は、やっぱりお蕎麦ですね(*^^*)
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