里芋とキャベツのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋は皮付きのままラップをして、2分程度温める。皮がツルッと向けます。（ご自宅の電子レンジで様子を見ながら温めてください。）皮を向いたら、一口サイズに切ってください。やけどに注意！
- 2 キャベツは洗って、一口サイズに切ってください。
- 3 バターを入れてから、フライパンを中火で温めます。バターが半分程度溶けたら、里芋とキャベツを入れて、炒めます。キャベツがしんなりしてきたら、めんつゆを入れて、絡めてください。
- 4 最後に鰹節を入れて、軽く炒めたら、お皿に盛り付けて、出来上がりです♪
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