野菜たくさんのカレースープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて、1、5cm厚程の輪切りに。
ズッキーニも同じくらいの厚さの半円形にカットする。 -
2
ピーマンは2cm角程にカット。
しめじは石づきを取ってほぐしておく。
ウインナーは4～5等分に斜めにスライスする。 -
3
鍋に分量の水とコンソメキューブ、ピーマン以外の材料を入れ火にかけます。
沸騰してきたら、○の調味料と、ピーマンをいれ、中火で引き続き煮ます。 -
4
じゃがいもに火が通ったら完成です。
器に盛り、乾燥パセリを散らします。
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ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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LINママ2016/09/05 22:30
カレー味が食をそそり、たっぷり食べられますね。美味しかったです！
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