ささみのオクラ巻きカレー味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
筋を取り薄く伸ばしたささみに塩・こしょうをし、3等分にした海苔、オクラをのせ巻きます。
まわりに小麦粉をまぶします。 -
2
フライパンにオリーブオイルを敷き、ささみのオクラ巻きを焼きます。
まわりに焼き色がついたら、△の酒をかけ、丁度のサイズに切ったクッキングホイルをかぶせ、弱火で蒸し焼きにします。 -
3
ささみの中まで火が通ってきたら、ホイルを取り、合わせた○の調味料を入れ、味を絡めます。
真中からカットし、切り口を見せてお弁当に詰めます。
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ぺんぎんがまま
こんにちわ。
弁当づくりも、はや25年。 「あれ？もうできたの？」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。
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